交通大學印尼國際志工團創於2009年，以雨林關懷為服務學習的目標。
    雨林的消失，起因之一為熱帶栽培業的蓬勃發展，而咖啡是熱帶栽培業代表作物之一。印尼因曾被殖民之故，成了全球第一個計畫性種植咖啡之處，時至今日，更是世界第三大咖啡輸出國；由於近代環境保育意識的萌發，我們希望重新思考雨林保育的方法及實行對象，將保育雨林的想法傳達給「取之於雨林，用之於雨林」的當地農民，讓人與大自然共生共存，達成雨林永續保育的目標。
    因此，志工團近年來著力於推動公平貿易、生態農法、適切科技的理念與方法，歷年的出團培訓、在印尼當地的田野調查，是形塑志工團及計畫永續發展的重要基礎。

    在牽一髮動全身的世界咖啡體系中，我們透過前往咖啡產地第一線與咖啡農建立交流機會，得以了解蘇門答臘島上農民對現今咖啡產銷結構的無可奈何。於是，相對掌握較多資源與身為咖啡消費者的我們，透過辦理工作坊，協助他們找出面對咖啡市場的著力點與定位，發展出更多種產銷形態，看見改變的可能與希望。並期許團員們回到台灣後，更能抱持這一份對於土地、環境的關懷重新開始認識與關注台灣這塊土地。